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Ieri sera abbiamo tenuto il nostro secondo webinar su “Analisi del DNA e miele – nuove promettenti opportunità per gli apicoltori”. Ancora una volta abbiamo avuto il piacere di accogliere numerosi apicoltori interessati: una serata emozionante in cui abbiamo presentato le numerose possibilità date dall’analisi del DNA pollinico, come l’identificazione della varietà di fiori che le api visitano durante la raccolta del nettare, ma anche le prospettive future:
- Certificazione della tipologia di miele
- Miele di bosco vs. miele di fiori
- Garanzia di qualità
Questo webinar sarà presto disponibile anche online sul nostro canale Youtube.